Nachhaltigkeit

Aspekte der Nachhaltigkeit und zirkulären Wertschöpfung werden zunehmend von der Lebensmittelwirtschaft aufgegriffen. Welche Verpackungsmaterialien können eine Alternative für die Lebensmittelprodukte sein und welche Herausforderungen wie Recyclingfähigkeit, Verbraucherakzeptanz, Regularien sind damit verbunden? Gemeinsam mit Vertretern der Lebensmittelwirtschaft hat die Effizienz-Agentur.NRW und das ProsperKolleg eine Bewertungsmatrix nachhaltiger Verpackungen entwickelt. 32 Bewertungskriterien vom Produktionsschutz bis zur Kommunikation dienen […]

Das Konsortium Lippe zirkulär folgt der Einladung zur 2. Cradle to Cradle ForschungsFachtagung an der Leuphana Universität Lüneburg mit dem Schwerpunktthema „ Verpackung“. Aufgrund der Pandemie wurde die Tagung VERSCHOBEN AUF das FRÜHJAHR 2021. Die Geschäftsstelle Lippe zirkulär in Zusammenarbeit mit PreZero GbmH & CO.KG und Windmöller GmbH bereitet hierfür zwei Vorträge und einen Workshop […]